தமிழ் இணையங்களின் சங்கமம்

இடுகை பற்றிய விபரங்கள்



5
Vote
jkselv 110 நாள் முன்பு (http://ahamumpuramum.blogspot.in) பொது பிரிவில் பகிர்ந்துள்ளார்
  பால், உடலுக்கு ஊட்டம் தருகின்ற அமுதம் என்றால் அதிலிருந்து கிடைக்கும் ஒவ்வொரு பொருளும் ஒவ்வொருவிதமான பலனைத் தருகின்றன. இதில் நிறைய பேருக்குப் பிடித்தமான உணவு ‘தயிர்’தயிர் பலர் தயிர் இல்லாமல் சாப்பிடுவதே இல்லை. ஓட்டல்களில் தயிர், சாப்பாட்டோடு சேர்த்து தரப்படாமல், தனிவிலை கொடுத்து வாங்கிச் சாப்பிடும் பொருளாக வைக்கப்பட்டிருக்கிறது. இதனால் தயிர் சாப்பிடுவது என்பது கௌரவமான விஷயமாகிவிட்டது.பெருநகரங்களில் அதன் தேவையைச் சமாளிக்கும் அளவுக்குத் தயிர் உற்பத்தி இல்லை. இதனால் வெளியூர்களில் கேன்களில் பார்சல் செய்யப்பட்ட தயிர் ரயில்களில் வந்து சேர்கிறது. நிறையப் பேர் தயிரை மொத்தமாக ஃபிரிஜ்ஜில் வைத்து, தேவைப்படும்போது எடுத்து...
Share on Facebook | Twitter  |  கருத்துக்கள்   | சமையல் ஆயுர்வேதம் நெய் All




கருத்திடுவதற்கு உள் நுழையவும் . அல்லது பதிவுசெய்யவும் இங்கே